Generalsanierung Küche Haus Föhrenhof

Das Bauvorhaben Generalsanierung Küche umfasst den vollständigen Abbruch und die Neuerrichtung einer rund 600 Quadratmeter großen Betriebsküche, inklusive Kühlzellen und Einrichtungen. Zusätzlich werden rund 300 Quadratmeter Lagerflächen und Müllräume abgebrochen und neu errichtet. Die Kernaufgabe des Projektes ist jedoch die Neuherstellung eines Liftschachtes für die Essenstransporte vom ersten Untergeschoss ins Erdgeschoss. Dies passiert bei vollem Betrieb des Pensionisten-Hauses Föhrenhof. Um die statische Tragfähigkeit der in den 1960er erbauten Grundsubstanz weiterhin zu gewährleisten, muss die Decke im zweiten Untergeschoss mittels CFK-Lamellen statisch ertüchtigt werden.